作物について

good quality
量より質にこだわりを

農作物市場で得た知識や
経験を活かし、
日々の変化や課題に柔軟に
向き合い工夫をしながらも、
地元の安曇野市から
愛される生産者を
目指しています。

commitment
TSK FARMのこだわり

地域の自然に配慮を

農業の営みは自然との共存によって成り立つもの。私たちはこの地に根ざす農家として、地域環境への負担をできる限り減らす取り組みを行っています。必要以上の薬剤使用を避け、作物だけにしっかりと作用する方法を選ぶことで、周辺の動植物や土壌に優しい栽培環境を整えています。四季折々に変化する安曇野の自然と調和しながら、次世代へとつなぐ農業のかたちを模索しています。

食感・味・形

私たちの農業は、ただ作るだけでなく「どう作るか」に重きを置いています。見た目の美しさはもちろん、口に入れたときの食感や広がる味わいまで、すべてにおいて妥協のないよう心がけています。一つひとつの作物に丁寧に向き合い、日々の栽培や収穫、出荷の工程においても細やかな手入れを欠かしません。効率よりも品質を優先し、お客様の「美味しい」の声を何よりの原動力に、農業に取り組んでいます。